木屑机又叫做菇木粉碎机、食用菌料粉碎机，是一种新型的木材粉碎机械设备。集切片、粉碎为一体，可以直接切削直径30公分之内的树枝树干等，除去木材之外，还可以用于农作物的粉碎作业，还有竹子、茅草等等。
木屑机主要用于食用菌、造纸、机制木炭、刨花板、锯末板等等工业生产原料使用，主要使用的原料还是木材。
木屑机看着结构紧凑，但是在生产时可以实现一机多用的好处，投资小还节省物力，人力、财力，效率有所提升，生产能力更强，简单操作易上手。
木屑机粉碎的木屑成品大小一般在5mm-13mm之间，这个粒度是完全可以满足菌菇料养殖需求，优质的木屑才能种出好菌菇。木屑机本身容易损耗的地方就是片了，所以要时常对机器进行检修与保养，片该打磨打磨，该更换更换，这样才能更好的投入生产。